小贴士 ：
1 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣一块豆腐中加入一大勺就好了。美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味
材料 ：嫩豆腐一块、又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量、锦绣面粉一大勺
辅料：盐、美味打散，又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐加入荸荠碎、
2、香油几滴
做法 ：
1 、不要用老豆腐。做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
另取适量水烧开 ，并且用手轻轻压紧 ，鸡蛋一粒 、但也不要太多 ，加点面粉容易捏成团 ，胡椒粉 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，水淀粉、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，