小贴士 ：
1 、鲜虾虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
4 、鲜虾料酒1勺 、彩萝
8 、卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾
6、彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
7 、味道已经很鲜美了 ，用挖球器将白萝卜 ，
2 、这样比较容易剥壳 。
红萝卜半个 、白萝卜半个 、3 、再加入小朵的西兰花同煮 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
3 、出锅时尝一下 ，西兰花少许 、鸡汤适量 、盐适量
做法 ：
1 、
材料：鲜仁20个左右 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
5 、鸡汤再加上虾仁 ，
2 、淡了再添加 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球，不用再添加其他佐料 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，