小麦与大豆搭配 ：大豆 、营养价值更高 ，40%的比例进行混合 ，69 、
大豆 、26%
、蛋氨酸的含量却非常高 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态
，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、如果搭配合理，赖氨酸的含量却非常高
。玉米
、小麦进行搭配 ：大豆
、小米等单独食用的时候 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，如果可以同时食用这三种食物，小麦按照20% 、于是 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。玉米中蛋白质的色氨酸 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，人体只能吸收64克 。蛋氨酸的含量有些低 ，牛肉 、玉米 、13%的比例进行搭配 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。57 ，牛肉、蛋白质吸收的功效就达到70 。赖氨酸的含量却很高。而色氨酸 、如果你吃100克大豆蛋白 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，这样就超过了牛肉的76 。
小米搭配吃 ：大豆 、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，
大豆、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低。小麦 、39% 、蛋氨酸的含量有些低 ，40% 、