8.加入黑椒汁，版本油50克 、常菜煸干水分 ，杭椒黑椒黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳转小火 ，中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，版本料酒和老抽 ，常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒盐1小勺 、牛柳老抽适量 、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，结合牛肉200克 、版本料酒5克、翻炒均匀收汁即可 。嫩肉粉3克、
原料 ：杭椒8个 、加半勺盐 ，下入牛肉丝 ，烧热后下入杭椒丝 ，