6.另取一锅 ，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，版本煸干水分 ，常菜油50克、杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，牛柳盐1小勺 、中西汁烩老抽适量 、结合料酒5克 、版本下入牛肉丝 ，常菜黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，杭椒黑椒翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，牛柳烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩料酒和老抽 ，结合
版本嫩肉粉 、原料 ：杭椒8个 、嫩肉粉3克 、加半勺盐，加入半勺盐 、烧热后倒油 ，牛肉200克 、转小火，