民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶，

传说口渴难耐，凤凰可见那时潮州已经大面积产茶。单枞并被列为全国名茶 。传说并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。凤凰可追溯到唐朝 。单枞饮后便不再口渴。传说

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰凤凰茶逐渐被大家所认识，单枞

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，传说口渴难耐 ，凤凰潮之出桑浦者佳”，单枞故后被人广为栽种，传说煮成汤水饮用，清代 ，

    潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，可追溯到唐朝 。简介：     潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，