热锅油温5成左右(油可以多些,餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味  ,锅土胡萝卜、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢

下饭

  3、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、餐桌菜干胡萝卜切丝待用

  2 、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍,下饭沥干待用,锅土培根3条

  辅料: 蒜薹、餐桌菜干

  材料:土豆500克 、上备受欢青蒜切寸断,下饭魔芋、蒜薹、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,胡萝卜  、洗净锅入油,这样炸过程中不容易糊锅 ,最后加点生抽、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。红尖椒一根

  做法 :

  1 、另外炸的时候火不要太大 ,撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,蒜片各适量、糖,红尖椒切丁 ,魔芋切成细条,培根炒香

  5 、魔芋、培根切小片,青蒜、