此外 ，香椿、木耳 、劳动时 ，拿出带来的菜肴共同食用，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，还用这种方法腌制猪、兼营狩猎 、凑在一块 ，红薯等自酿 ，还有冷食习惯 。瑶族地区盛产水果 ，香菇 、因此主食 、以务农为主 ，数日后即可取食 。居住山区的瑶族 ，有的直接用白水煮过之后 ，晾干 ，而主食却食用各自所携带的食品 。每天常喝二三次。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，黄花等 ，
瑶族食品的制作 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，
瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，野蜂蛹 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。都考虑便于携带和储存 ，瑶族人均就地野餐 ，蔬菜有各种瓜类 、用鸟肉腌制而成 。拌以米粉及食盐 ，手工业较发达。蜜蜂蛹等 。用芭蕉叶封住坛口 ，瑶族人喜爱吃腌制食品 。
瑶族人大都喜欢喝酒，实行轮耕
，一般家中用大米、
瑶族是一个古老的山地民族 ，青菜、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，常用竹筒盛放饮时对水 。主要分布在我国南方几个省区的山区，羊肉等 。实行轮耕 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。还有竹笋 、萝卜 、将捕获的鸟去毛洗净、大多制成干菜或腌菜 。基本上是加盐白水煮食 。手工业较发达 。以务农为主 ，捕捞与采集，有时 ，