【美味笔记】:
1 、爱上想在家里也试着能用最简单的个味方法 ,会比较容易操作 。爱上吃的个味时候用生菜叶卷着一吃。拿出来解冻下 ,爱上可以放入冰箱冷冻室保存 ,个味一口吃进去,爱上平底锅烧热后 ,我经常放腌料拌好后 ,
4 、
做法:(只需四个步骤,直接扔进冷冻室 。五花肉放入冰箱冷冻一小时,建议卷在生菜中一起吃,装入保鲜袋,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,腌制好如果不马上吃,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,卷在新鲜的生菜叶中,五花肉吃多了会感觉腻 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、就不会感觉腻口了。这个口味是稍稍偏甜的,但肉片要切的薄一点。够简单吧)
1 、
3、做成最适合我家口味的五花肉。可以不去皮 。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,连着做了几次,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,海鲜酱一汤匙(15ml)、建议去皮,刷薄薄一层色拉油。每次都是吃了还要讨添头 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,
5、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,哪天事情多来不及买菜,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、再入锅一煎就可以了 。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,怎样,取出切薄片;
2 、因为后期煎的时间比较短 ,做法是我自己研究出来的 ,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,
2 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,适合江南人的口感 。是两个字:满足!
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、拌匀后 ,装保鲜袋后 ,
