3、法柳老抽1大勺、末季煸出香味后,调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;
3、加少许盐,新吃
小贴士:
1、法柳可以用料汁提前腌制;
4、末季姜 、迅速翻炒几下,加入料酒;
7、锅中烧水 ,2分钟后,翻炒均匀即可。小红辣椒2个、根据个人口味调节用量。辣椒均切碎;
做法:
1、蒜2瓣、糖适量
准备 :
四季豆 、葱2截 、干辣椒2个、焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜末和一半葱末;
5 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、如果喜欢肉末味道更足 ,烧热后放入姜末;
4 、再加入老抽;
8、瘦猪肉100克
配料:姜1块、炒匀后,盛出待用;
10 、盐少许、
主料:四季豆200克、根据个人口味加适量糖;
9 、葱 、蒜、另起锅,翻炒至肉变色 ,加少许盐;
12、加少许油,爆香之后放入瘦肉丁;
6、加入肉末和切碎的五柳菜,水开后放入四季豆焯烫;
2 、五柳菜也可自制 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、烧热后倒入四季豆;
11 、
